Pesca: La marineria di Chioggia agli apici del comparto ittico nazionale

Con la pubblicazione del Report sulla Marineria di Chioggia, l’Osservatorio Socio-Economico della Pesca e dell’Acquacoltura di Veneto Agricoltura riprende il ciclo di analisi periodiche dedicate alle marinerie dell’Alto Adriatico. Il documento approfondisce statistiche e tendenze della filiera ittica, confermando l’importanza della flotta chioggiotta.

Chioggia si conferma protagonista dell’Adriatico con una flotta di 222 pescherecci, tra le più grandi e moderne della regione, che rappresenta oltre un terzo dell’intera flottiglia veneta. La flotta ha registrato un incremento del +2,8% rispetto al 2022 e del +5,2% su base decennale.

Nel 2023, le imprese del settore ittico primario sono 434, di cui 295 attive nella pesca marittima (in calo del -17,1% rispetto al 2014) e 139 nell’acquacoltura, che invece segnano un incremento del +47,9% nello stesso periodo. Ampliando lo sguardo all’intera filiera, incluse le attività di trasformazione e commercio, le imprese attive sono 603, un lieve calo del -1,0% in dieci anni.

Produzione e mercato
Nel 2023, al mercato ittico di Chioggia sono state sbarcate 6.319 tonnellate di prodotto locale, pari all’83% del totale, registrando un calo del -8,0% rispetto al 2022. Tuttavia, il fatturato è cresciuto del +10%, raggiungendo 24,1 milioni di euro. I transiti complessivi, che includono prodotti nazionali ed esteri, ammontano a 7.574 tonnellate (-40,8% rispetto al 2014), con ricavi di circa 33,6 milioni di euro, in flessione del -13% su base decennale.

A livello di prezzi, si segnalano significativi aumenti delle quotazioni delle principali specie ittiche rispetto a dieci anni fa: sardine (+40,9%), cefali (+57,4%), orate (+57,7%) e moscardini (+92,9%).

Focus sui molluschi
La pesca e l’allevamento di molluschi bivalvi restano un’eccellenza per Chioggia. Il Consorzio Co.Ge.Vo. gestisce 77 turbosoffianti, che nel 2023 hanno pescato 1.845 tonnellate di molluschi, con un incremento del +43,7% rispetto all’anno precedente. Particolarmente significativa è stata la ripresa della produzione di lupini (+62,4%). Nonostante questi dati positivi, il settore della vongola di mare sta affrontando una grave crisi dovuta a fattori climatici e ambientali, che rischiano di compromettere la produzione.

Infine, la venericoltura in laguna continua a garantire un buon livello produttivo grazie alla vongola filippina, mentre la mitilicoltura, ormai spostata in mare aperto al largo di Pellestrina con impianti longline, rappresenta un’evoluzione strategica per il settore.