Estate 2025, il gelato è il re dei peccati di gola: ecco la top 5 degli sfizi più amati dagli italiani

L’estate è tempo di vacanze, relax… e qualche piccolo peccato di gola. Ma quali sono i cibi a cui gli italiani proprio non sanno resistere sotto il sole d’agosto? Nessun dubbio: in cima alla classifica troviamo il gelato, considerato il re dell’estate 2025.

A dirlo è un recente sondaggio Ipsos condotto per Magnum, secondo cui ben il 65% degli italiani – praticamente 7 su 10 – ha ammesso di non poter fare a meno del “dolce per eccellenza”, anche a discapito della dieta. Un dato che conferma quanto il gelato sia ormai una vera e propria istituzione estiva nel nostro Paese.

Dietro di lui, nella speciale top 5 dei peccati di gola, troviamo la pizza (18%), la grigliata di carne (11%) e, a pari merito con il 3%, due piatti simbolo della leggerezza estiva: la caprese e l’insalatona.

Oltre a essere il cibo preferito per eccellenza degli italiani durante la stagione calda, il gelato è protagonista anche a livello europeo: secondo l’analisi di mercato di IndexBox, nel 2024 sono state consumate circa 1,9 milioni di tonnellate di gelato in tutta l’Unione Europea, con una crescita del 2,6% rispetto all’anno precedente.

L’Italia si piazza al terzo posto per consumo con 261mila tonnellate, dietro a Germania (285mila) e Francia (280mila). Insieme, questi tre Paesi rappresentano il 44% del consumo totale europeo.

A commentare i dati è Stefania Mauri, direttrice marketing Italia di Magnum: “I numeri parlano chiaro: il gelato è sempre più amato e richiesto. Un mercato in crescita costante, che ci spinge a innovare, sperimentare nuovi sapori e superare i confini del gusto”.

Proprio in quest’ottica sono nate le due nuove versioni estive del celebre Magnum: Utopia Double Nocciola, con gelato marmorizzato alla nocciola, salsa salata e cioccolato bianco con frutta secca caramellata, e Utopia Double Amarena, con gelato al ribes e lampone, ricoperto di cioccolato al latte e cristalli di zucchero ai frutti rossi. Un vero viaggio multisensoriale, pensato per chi cerca freschezza, gusto… e un pizzico di piacere in più.

La top 5 dei peccati di gola estivi più amati dagli italiani (fonte: Ipsos):

1. Gelato (65%)

2. Pizza (18%)

3. Grigliata di carne (11%)

4. Caprese (3%)

5. Insalata (3%)