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Gli italiani non abbandonano la tradizione del Venerdì Santo “di magro” con il pesce che sarà presente su due tavole su tre, con una netta preferenza per quello Made in Italy e il recupero di antiche ricette della tradizione regionale. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ sulla Pasqua degli italiani secondo la quale non mancherà anche una ristretta minoranza che osserverà il digiuno per rispettare fino in fondo il precetto culturale e religioso dell’astinenza dal consumo di carne. Per chi mangia di […]

Il mercato della birra italiana mostra segnali positivi, con un incremento del 2% in volume nei primi nove mesi del 2024. È quanto emerge dall’analisi di Coldiretti e Consorzio Birra Italiana su dati Ismea, diffusa durante un incontro a Gualdo Cattaneo. L’evento ha visto la partecipazione di figure di spicco del settore, tra cui Ettore Prandini, presidente Coldiretti, l’on. Mirco Carloni, presidente della Commissione Agricoltura della Camera, e Teo Musso, presidente del Consorzio Birra Italiana. L’incontro è stato un’occasione per […]

Per festeggiare l’8 Marzo quasi un italiano su due (45%) regalerà una mimosa o un fiore, che risulta l’omaggio più gettonato, grazie all’impegno dei florovivaisti per garantirne la disponibilità nonostante i gravi problemi causati dal clima. Ad affermarlo è una analisi della Coldiretti in vista della Festa della donna, secondo la quale un altro 14% si indirizzerà verso dolci, cioccolatini o altro mentre un 41% che non farà omaggi. Il clima ha tagliato quest’anno di circa il 15-20% la produzione di mimose […]

Per gli 8,8 milioni di single che risiedono in Italia la vita costa il 40% in più di chi vive in coppia, ma arriva anche a quasi il doppio (+80%) rispetto a una famiglia media di tre componenti. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti su dati Istat diffusa in occasione di San Faustino, la giornata che segue San Valentino e che è dedicata alle persone sole, di cui la “fetta” più grossa è rappresentata da nubili e celibi, circa […]

I fiori stravincono la sfida di San Valentino tanto che saranno nelle mani di oltre un innamorato su due (54%) tra coloro che fanno regali per l’occasione. E’ quanto emerge da un sondaggio Coldiretti diffuso in occasione della festa degli innamorati, con l’omaggio floreale al primo posto tra le scelte. Il trend 2025 è di andare “a caccia” di varietà più originali per differenziarsi e stupire il partner, magari con un occhio alla sostenibilità del prodotto. Come alternativa alle tradizionali rose – […]