Taglio del nastro per l’84ª edizione della Sagra del Pesce

Ha preso ufficialmente il via ieri l’ottantaquattresima edizione della Sagra del Pesce di Chioggia.

Alla cerimonia del taglio del nastro, inizialmente prevista alle 18:30 ma svolta in ritardo a causa dell’incidente lungo la SS 309 Romea che ha ritardato l’arrivo degli ospiti, hanno preso parte il sindaco di Chioggia Mauro Armelao, la vice presidente della Regione del Veneto Elisa de Berti, l’assessore alla pesca Cristiano Corazzari, i tre consiglieri regionali Marco Dolfin, Erika Baldin e Jonatan Montanariello oltre all’onorevole Giorgia Andreuzza e all’europarlamentare Rosanna Conte.

Da ieri per dieci sere, fino a domenica 16 luglio, nella splendida cornice del centro storico di Chioggia, si potranno degustare i piatti tipici della cucina locale negli stand allestiti dalle associazioni locali che vi delizieranno con le ricette più classiche come il “saor”, il fritto misto con polenta, le “bibarasse in cassopipa”, le seppie in umido con polenta e le immancabili grigliate di pesce.

L’apertura della Sagra del Pesce è stata anche l’occasione per inaugurare la nuova sede dell’Ufficio Informazioni Turistiche presso la Loggia dei Bandi, che riapre dopo cinque anni di chiusura in seguito al trasferimento del comando della Polizia Locale all’Isola Saloni.