Ascoltatori:
Ascoltatori di punta:
play_arrow
Radio Clodia play your music
play_arrow
L'assessore Matteo Penzo presenta la nuova isola pedonale in Corso del Popolo Radio Clodia
play_arrow
Dentro il consiglio: Le ultimissime dal Consiglio Comunale di Chioggia Radio Clodia
Luca Marcon, Presidente di AVIS Veneto ospite su Radio Clodia Radio Clodia
play_arrow
Alessandro Trovato, Presidente Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti Veneto, ospite su Radio Clodia Radio Clodia
play_arrow
Michele Bellemo ospite su Radio Clodia Radio Clodia
Chiusura del ponte Cavanis: Il sindaco Mauro Armelao interviene su Radio Clodia Radio Clodia
play_arrow
Servizio Civile e donazione di sangue: l’intervista a AVIS Chioggia Radio Clodia
Dentro il consiglio: Le ultimissime dal Consiglio Comunale di Chioggia Radio Clodia
FishNoWaste: l’intervista a Elisa Velestrini su Radio Clodia Radio Clodia
play_arrow
Dentro il consiglio: Le ultimissime dal Consiglio Comunale di Chioggia Radio Clodia
Si è chiusa ufficialmente l’87ª edizione della Sagra del Pesce di Chioggia, con la proclamazione dei vincitori dei due concorsi legati alla manifestazione: il premio per il Miglior Stand e la seconda edizione del concorso gastronomico “El Bocòn Pì Bòn”.
La cerimonia si è svolta venerdì pomeriggio nella Sala dei Lampadari del Palazzo Municipale di Chioggia, alla presenza dell’assessore al Turismo Riccardo Griguolo, del presidente della Pro Loco Chioggia Sottomarina Marco Donadi, del vicepresidente di BCC Veneta Leonardo Toson e di Nicola Callegari per Slow Food Condotta Riviera del Brenta e Chioggia.
A conquistare il premio per il Miglior Stand 2026 è stato Mediterranea, allestito a San Domenico, davanti a Impronta, seconda classificata, e ASI Ciao, terza.
La valutazione è stata effettuata da un gruppo di esperti sulla base di diversi parametri: qualità della proposta gastronomica e delle modalità di servizio, rispetto delle norme igienico-sanitarie e allestimento storico-scenografico.
Gli stand sono stati sottoposti a sopralluoghi alternati e indipendenti durante i giorni della manifestazione, con una valutazione da zero a dieci per ciascun parametro previsto dal regolamento. Mediterranea ha conquistato il titolo proponendo anche piatti gluten free.
È invece arrivata una vittoria ex aequo nella seconda edizione di “El Bocòn Pì Bòn”, il concorso nato nel 2025 per valorizzare i prodotti e la tradizione della cucina chioggiotta durante la Sagra del Pesce.
Il primo posto dell’edizione 2026 è stato assegnato a Impronta e Teatro & Musica.
Quest’anno la competizione era dedicata alle tradizionali “seppe in tecia”. La giuria ha valutato un primo piatto uguale per tutti gli stand, un secondo piatto a scelta e la qualità complessiva del menù.
La giuria era composta da cinque esperti, tra cui Nicola Callegari, presidente della Condotta Slow Food, Valentina Galimberti Ballarin, food photographer, e i tre “Cuochi dell’Alleanza” del Veneto: Silvano Libralesso, Giovanni Frasson e Fabio Cattapan.
L’87ª edizione della Sagra del Pesce ha fatto registrare circa 160 mila presenze, concentrate in otto serate invece delle dieci inizialmente previste. Due appuntamenti sono infatti stati annullati a causa del maltempo.
Un risultato sostenuto anche dall’ampliamento dell’offerta gastronomica, passata dai sei stand del 2025 ai sette stand di quest’anno, ai quali si sono aggiunte tre cicchetterie.
L’assessore al Turismo Riccardo Griguolo ha parlato di una crescita superiore al 10%, con una media giornaliera passata dalle circa 18 mila presenze del 2025 alle 20 mila del 2026, nonostante le due serate cancellate per il maltempo.
Con la cerimonia di premiazione si chiude quindi ufficialmente l’edizione 2026 della Sagra del Pesce.
L’appuntamento è già fissato per il prossimo anno: l’88ª edizione della Sagra del Pesce di Chioggia si svolgerà da venerdì 9 a domenica 18 luglio 2027.
Scritto da: Redazione
Musica
close