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Vigilia di Natale, il pesce domina il 77% delle tavole: resiste la tradizione del “mangiare magro”

Il pesce si conferma il grande protagonista della vigilia di Natale sulle tavole italiane. Secondo un’indagine Coldiretti/Ixè, diffusa alla vigilia del 24 dicembre, ben il 77% delle famiglie sceglierà un menu a base di pesce, mantenendo viva la tradizione del cosiddetto “mangiare magro”. La carne resta comunque presente in una casa su cinque (20%), mentre solo il 3% opterà per un menu completamente vegetariano o vegano. Un dato che racconta […]

today25 Dicembre 2025 19

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Vacanze 2025: gli italiani spendono 24,6 miliardi. Cibo ed esperienze battono alloggi e trasporti

Ammonta a 24,6 miliardi di euro la spesa complessiva sostenuta dagli italiani per le vacanze 2025. A rivelarlo è un’indagine Coldiretti/Ixè diffusa in occasione del controesodo di agosto, con milioni di cittadini in viaggio lungo le strade del rientro. Sono stati 38 milioni gli italiani che si sono concessi almeno un giorno di ferie, scegliendo mare, campagna o montagna. La spesa media a persona è stata di 648 euro, anche […]

today23 Agosto 2025 27

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Agosto da bollino nero: 18,6 milioni di italiani in viaggio per le vacanze estive

Scattano ufficialmente le partenze per i 18,6 milioni di italiani che hanno scelto il mese di agosto per le loro vacanze estive. A fotografare il fenomeno è una recente indagine Coldiretti/Ixè, diffusa in occasione del primo fine settimana da bollino nero sulle strade italiane. Secondo i dati, oltre un terzo degli italiani in viaggio (34%) si concederà una vacanza della durata compresa tra 4 giorni e una settimana, mentre il […]

today1 Agosto 2025 22

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Incendi, Coldiretti: nel 2025 raddoppiano gli ettari bruciati. Danni a turismo e biodiversità

Gli incendi continuano a devastare l’Italia: dall’inizio del 2025 ad oggi sono andati in fumo 18.600 ettari di superficie boschiva, più del doppio rispetto alla media degli ultimi vent’anni, che si ferma a poco più di 9.300 ettari. È l’allarme lanciato da Coldiretti, sulla base dei dati Effis, in merito all’emergenza roghi che nelle ultime 48 ore ha colpito numerose regioni italiane, dalla Toscana al Lazio, passando per Basilicata, Sardegna […]

today11 Luglio 2025 22

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Caldo record, Coldiretti: Cresce il consumo di birra

Nel pieno di un’ondata di caldo che sta infiammando la Penisola, gli italiani scelgono sempre più spesso di dissetarsi con birre artigianali e agricole rigorosamente made in Italy. A certificarlo è un’analisi di Coldiretti e Consorzio Birra Italiana, secondo cui negli ultimi cinque anni è aumentato del 20% il numero di attività che producono birre 100% italiane, dalla coltivazione di orzo e luppolo fino alla spillatura del bicchiere. Il fenomeno […]

today15 Giugno 2025 29

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Pasqua da record: gli italiani spendono 2,1 miliardi per le tavole di festa

Quest’anno, gli italiani hanno dimostrato ancora una volta quanto siano legati alle tradizioni pasquali, con una spesa complessiva stimata in ben 2,1 miliardi di euro per imbandire le tavole di festa. La maggior parte delle famiglie, infatti, ha scelto di trascorrere questa giornata speciale tra le mura di casa propria o di parenti e amici, con ben otto casi su dieci che hanno optato per il pranzo domestico. Solo un […]

today20 Aprile 2025 30 4

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Pasqua e Pasquetta: Boom negli agriturismi veneti

La primavera si apre sotto i migliori auspici per il settore agrituristico veneto. Nonostante l’instabilità meteorologica degli ultimi giorni, le festività di Pasqua e i ponti del 25 aprile e del Primo Maggio registrano il tutto esaurito negli agriturismi di Terranostra. L’Associazione rappresenta una buona parte degli oltre 1.700 agriturismi attivi in Veneto, che confermano l’attrattività crescente dell’offerta rurale regionale. Lo comunica Coldiretti Veneto, sulla base delle rilevazioni condotte in collaborazione con […]

today18 Aprile 2025 63

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Pasqua: 18,5 milioni di italiani in viaggio

Scattano le partenze con 18,5 milioni di italiani che tra Pasqua e i ponti del 25 aprile e del 1° maggio trascorreranno almeno una notte fuori casa, tra chi soggiornerà in alberghi, agriturismi o b&b, chi si recherà nelle seconde case e chi andrà a trovare parenti e amici. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ sulla Pasqua degli italiani che fotografa le tendenze di una inedita combinazione di ricorrenze che lascia grandi […]

today18 Aprile 2025 68

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Venerdì santo: Il pesce la fa da padrona, nelle tavole di 2 italiani su 3

Gli italiani non abbandonano la tradizione del Venerdì Santo “di magro” con il pesce che sarà presente su due tavole su tre, con una netta preferenza per quello Made in Italy e il recupero di antiche ricette della tradizione regionale. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ sulla Pasqua degli italiani secondo la quale non mancherà anche una ristretta minoranza che osserverà il digiuno per rispettare fino in fondo il precetto culturale e […]

today18 Aprile 2025 45