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Nel pieno di un’ondata di caldo che sta infiammando la Penisola, gli italiani scelgono sempre più spesso di dissetarsi con birre artigianali e agricole rigorosamente made in Italy. A certificarlo è un’analisi di Coldiretti e Consorzio Birra Italiana, secondo cui negli ultimi cinque anni è aumentato del 20% il numero di attività che producono birre 100% italiane, dalla coltivazione di orzo e luppolo fino alla spillatura del bicchiere. Il fenomeno […]

Quest’anno, gli italiani hanno dimostrato ancora una volta quanto siano legati alle tradizioni pasquali, con una spesa complessiva stimata in ben 2,1 miliardi di euro per imbandire le tavole di festa. La maggior parte delle famiglie, infatti, ha scelto di trascorrere questa giornata speciale tra le mura di casa propria o di parenti e amici, con ben otto casi su dieci che hanno optato per il pranzo domestico. Solo un […]

La primavera si apre sotto i migliori auspici per il settore agrituristico veneto. Nonostante l’instabilità meteorologica degli ultimi giorni, le festività di Pasqua e i ponti del 25 aprile e del Primo Maggio registrano il tutto esaurito negli agriturismi di Terranostra. L’Associazione rappresenta una buona parte degli oltre 1.700 agriturismi attivi in Veneto, che confermano l’attrattività crescente dell’offerta rurale regionale. Lo comunica Coldiretti Veneto, sulla base delle rilevazioni condotte in collaborazione con […]

Gli italiani non abbandonano la tradizione del Venerdì Santo “di magro” con il pesce che sarà presente su due tavole su tre, con una netta preferenza per quello Made in Italy e il recupero di antiche ricette della tradizione regionale. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ sulla Pasqua degli italiani secondo la quale non mancherà anche una ristretta minoranza che osserverà il digiuno per rispettare fino in fondo il precetto culturale e […]